Rezept

Rezeptbuch ‚Ölliebe‘

Hast du schon ätherische Öle zu Hause und brauchst noch ein wenig Inspiration, was du alles mit ihnen anstellen kannst? Oder bist du noch absoluter Neuling und willst dich erstmal an die Thematik rantasten? Vielleicht bist du schon ganz lange mit ätherischen Ölen unterwegs und brauchst ein praktisches Nachschlagewerk mit deinen Lieblingsrezepten?

Dann hab ich was für dich: das Rezeptbuch ‚Ölliebe‘ mit über 100 Rezepten rund um ätherische Öle ist genau der richtige Begleiter für deinen modernen Lebensstil mit den Ölen.

Ölliebe: Das Rezeptbuch für ein Leben mit ätherischen Ölen

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Ölliebe ist ein praktisches Nachschlagewerk mit über 100 Rezepten rund um ätherische Öle. Alltagsnah, praxiserprobt und einfach zum Nachmachen! Von Diffuser- und Roll On Mischungen über Winterbalsam und Spülmaschinentabs bis hin zu Make Up Entferner und Beauty Serum – die vielfältigen und kreativen Rezeptideen machen Lust auf mehr. Ausführliche Anleitungen, sowie das übersichtliche Layout ermutigen loszulegen und auszuprobieren. Notizen können in diesem Buch auf extra linierten Seiten festgehalten werden. Die Rezepte sind auch für Einsteiger geeignet.

In 7 übersichtlichen Kategorien (Schwangerschaft/Geburt, Kinder und Öle, Gesundheit, Haushalt, Körperpflege, Unterwegs und Öle in der Küche) findet man genau das richtige Rezept, das zu einem passt. Zusätzlich bietet dieses Buch eine kleine Einführung in die Welt der Aromatherapie, beantwortet häufig gestellte Fragen und hilft dabei beim Kauf von ätherischen Ölen auf einwandfreie Qualität zu achten.

Dieses Buch ist ein umfassendes Nachschlagewerk, wenn mit ätherischen Ölen durchstarten möchte oder sich schon länger mit der Thematik befasst. Es unterstützt einen nachhaltigen, gesunden Lebensstil und ein bewusstes Konsumverhalten.

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P.S. Wenn dir das Buch gefällt, dann freue ich mich über eine Rezension bei Amazon. Danke dir!

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Montagsrezept

Nach einem Spaziergang im kalten Novemberwetter gibt es nichts besseres, als einen warmen, würzigen Kinderpunsch.

Das brauchst du:

1/2 L Apfelsaft
1/2 L Traubensaft
1/2 L Orangensaft
1/2 L Früchtetee
Gewürze: Zimt, Nelken

So gehts:

Den Tee aufbrühen. Apfel-, Trauben- und Orangensaft in einem Kochtopf mischen und langsam erwärmen. Den Tee dazugeben und alles ca. 10 Minuten oder länger ziehen lassen.

Euch einen schönen November mit warmen Füßen, gesunden Kindern, Vorfreude auf Dezember und Spaziergängen im Halbdunkel mit Laterne oder Fackel…

Schön, dass es euch gibt!

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Montagsrezept

Einen Chai Tea Latte, bitte!

Mein absolutes Lieblingsheißgetränk! Chai Tea Latte.
Mein absolutes Lieblingsheißgetränk! Chai Tea Latte.

Du brauchst:

Chai Tee (am besten in Teebeuteln)
Milch
Wasser
brauner Zucker
Zimt
Nelken

So geht’s:
Fülle die Tasse mit je einer Hälfte Wasser und Milch. Koche Milch und Wasser in einem kleinen Kochtopf auf und gebe einen Teebeutel hinein. Je nach Geschmack kann man noch eine Nelke, braunen Zucker und Zimt zum Ziehen dazu geben. Ca. 5 Minuten ziehen lassen. Heiß genießen!

Guten Appetit!

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Montagsrezept

Nach langer Pause gibt es mal wieder ein Montagsrezept! Ich möchte es mir wieder zur Angewohnheit machen euch einmal die Woche mit einem alltagserprobten, Kinder- und Mamafreundlichen Rezept zu versorgen. Und ich freu mich natürlich über eure Beiträge! Schickt mir eure Lieblingsrezepte! =)

Den Anfang macht folgendes (überhaupt nicht gesundes) Rezept:

Gebackene Apfelringe  
(weil es Herbst ist und auf der Kellertreppe sich die Äpfel stapeln – ihr wisst schon!)

Zutaten:
125 g Weizenmehl
1 Prise Salz
200 g Buttermilch
1 Ei
4 -6 Äpfel (je nach Größe)
Pflanzenfett zum Ausbacken
Zimt und Zucker

tim rosa 011
fleißige Helfer (und fleißige Naschkatzen!)

So geht’s:
Das Mehl und das Salz mit der Buttermilch verrühren, dann das Ei darunterschlagen. Die Äpfel schälen und mit einem Apfelentkerner entkernen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Pflanzenfett in einem Topf zerlassen, die Apfelscheiben durch den Teig ziehen und in das heiße Fett geben. Goldgelb ausbacken.
Zum Abtropfen auf ein Küchentuch geben und die noch warmen Apfelringe in einer Mischung aus Zimt und Zucker wenden.

tim rosa 014Sehr, sehr lecker!!

Guten Appetit!

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Herbstzeit ist Apfelzeit

Meine Kinder haben neulich auf einer Wiese, wo die Leute in unserer Nachbarschaft ihre ausrangierten Pflanzen abladen, einen Apfelbaum entdeckt. Anscheinend wurde er mal weggeworfen, hat aber wieder Wurzeln gefasst und hängt voller Äpfel. Stolz haben mir meine Mädels Äpfel angeschleppt und jetzt riecht unser Keller so herrlich nach Herbst. Dieser herbe und gleichzeitig süßliche Apfelduft … du weißt, was ich meine?! Ich liebe diesen Duft.

september2013 025

Und jetzt musste ich mir überlegen, was ich mit all den Äpfeln anstelle und habe letzte Woche drei Mal den gleichen Apfelkuchen gebacken. Einmal hab ich ihn mit einer Nachbarin geteilt, einmal hab ich ihn für unser Kindergartenteam gebacken, die gerade eine schwierige Zeit durchleben und heute war er der Geburtstagskuchen für meinen Mann. Vielseitig einsetzbar also!

Hier ist das Rezept für unseren Lieblingsherbstapfelkuchen:

Zutaten:

3 Eier
2 Tassen Zucker (ich nehme ein bißchen weniger…)
2 Päckchen Vanillezucker
1 1/2 Tassen Sonnenblumenöl (ich benutze als Tasse die amerikanischen Messbecher. Eine normale Kaffeetasse tut es aber auch.)
1 Tasse geriebene Nüsse
3 Tassen Mehl
2 Tl Backpulver
1 Tl Natron
1 Tl Zimt
3 Tl Kakao
2 Tassen geraspelte Äpfel

So geht’s:

Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren und zum Schluss die Äpfel unterheben. In eine gefettete Guglhupform einfüllen und bei ca. 175 Grad ungefähr 50 Minuten backen.

september2013 020
Der Kuchen ist supersaftig und schmeckt gut mit Puderzucker oder Schokoglasur. Man kann auch Schokostückchen in den Teig einrühren.

Guten Appetit und ich wünsch dir einen wunderschönen, farbenfrohen Herbst!

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